Vítejte

Vítejte v naší nové a svěží Culinarii, kterou jste si tolik oblíbili.

Už je to přes deset let, co si v našem netradičním obchodě můžete vychutnat čerstvé a chutné snídaně, obědy i večeře. Nezáleží na tom, zda si jídlo odnesete domů či u něj posedíte v našem útulném bistru, vždy si na něm pochutnáte. Vše je připravováno jenom a jenom pro Vás!

Kromě toho, že jsou naše gourmet-to-go speciality vždy domácí a zdravé, se v kuchyni nebojíme experimentovat. Zdravé, kvalitní a originální jídlo je naše vášeň.

Naše pokrmy čerpají z klasické mezinárodní kuchyně. Ovšem netřeba se obávat nudných kulinářských klišé. Culinaria vyznává filozofii FRESH, FAST and FABULOUS.

A nyní je ještě zdravější!

Ptáte se, jak je to možné? Protože upřednostňujeme farmářské a bio produkty a již od založení Culinarie se řídíme heslem „jste to, co jíte“.

Praha stává čím dál více kosmopolitním městem, do našich rukou se tak dostává to nejlepší, co nám může svět nabídnout.

V Culinarii přírodní či bio strava neznamená drahá strava. Věříme, že pokrmy z organických surovin - od předkrmů po deserty a vším, co se nachází mezi tím - chutnají mnohem lépe a také prospívají Vašemu zdraví.

Naše pokrmy vyrábíme z:

• z farmářských či organických potravin

Uznáváme a podporujeme:

• filosofii fair-trade, a proto nabízíme fair-trade kávu i čaj
• potřeby speciální stravy- bezlepková jídla, jídla bez laktózy, vegetariánská a veganská jídla… (u nás si každý něco vybere)

Nikdy nepoužíváme:

• přísady, barviva či dochucovadla
• různé „urychlovače“ vaření, jakými jsou například bujónové kostky – naše polévky jsou vyrobeny z domácího vývaru
• geneticky modifikované potraviny

Co nejméně se snažíme využívat:

• nasycené tuky (s výjimkou použití farmářského másla v našich domácích moučních)

Víme, že:

• kvalitní jídlo vyžaduje dlouhý čas na přípravu, a proto naše pokrmy připravujeme pomalu, aby chutnaly vždy co nejlépe